A boire et à manger
Titre volume  A boire et à manger N°1
Auteurs   Long, Guillaume (Auteur)
Gaudry, François-Régis (Prefacier)
Edition  Editions Gallimard : Paris Cedex 07 , 2012
Collation   141 p.
Illustration   couv. en coul. ill. en coul.
Format   30 x 23 cm
indice Dewey   741.5
ISBN   978-2-07-064268-7
Prix   20,00 EUR
Langue d'édition   français
Sujets   Bande dessinée
Bande dessinée humoristique
Cuisiner : trucs et astuces
Bande dessinée initiatique
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Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Eyguieres 052031647 BD/A/ LON 1Adulte / Rez-de-chaussée - BD adulte DU à ZDisponible
Résumé : Quels sont les ustensiles indispensables à tout cuisinier qui se respecte ? Où trouver l'ail des ours ? Que faire de nos amies les courges ? Où aller manger si vous êtes à Venise ? Et préparer un bon apéro ? Et un risotto aux asperges ? Et les crêpes ? Pour Guillaume Long, la cuisine est un art de vivre ludique et les réponses à ces questions s'écrivent en bande dessinée. Il recompose pour le livre les notes, recettes, anecdotes, portraits... imaginés pour son blog gastronomique. En partenariat avec lemonde.fr.